De quoi agrémentez-vous vos soupes?
Idée pour upgrader vos soupes en termes nutritifs:
– les faire vapeur, voir crues
– mixer au dernier moment et le moins possible
– ajouter un filet d’une huile végétale de qualité
– qqs aromates
– des oignons jeunes ou tout autre aromate
– des graines germées ou non
– de la levure de bière
– des orties séchées
– …
Et vous quel est votre agrément préféré ?